Menu Déjeuner Vendredi 31 Juillet

Croquetas de thon, mayo citron-confit et ciboulette

ou

Sardines marinées au citron et basilic, toast brioché, ketchup de tomates épicé

ou

Aubergine confite au sésame et miso, sauce yaourt à la menthe, tuile sésame

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Boulettes de porc et bœuf, jus réduit au vin rouge, vierge aux herbes fraîches

ou

Plat VG : Aubergine rôtie, sauce tomate, crème parmesan, pesto, graines de courge

ou

Tartare de thon, coulis mangue-passion-citron vert, pommes de terre nouvelles rôties (supp +5€)

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Soupe de nectarines à la verveine

ou

Nougat glacé aux fruits secs, compotée d'abricots

ou

Café/Thé gourmand (supp +3€)

Plat seul : 15 € Entrée/Plat : 20€ Entrée/Plat/Dessert : 25€